MICROBIOLOGIA FARMACEUTICA G - O
Anno accademico 2023/2024 - Docente: DARIA NICOLOSIRisultati di apprendimento attesi
- Classificare i microrganismi e individuarne le strutture e/o le funzioni necessarie ai processi metabolici, alla replicazione e allo sviluppo del processo infettivo.
- Individuare i diversi tipi di rapporto che microrganismi instaurano con l’ospite, differenziando le associazioni benefiche da quelle potenzialmente dannose.
- Analizzare i fattori critici che determinano la diffusione dei microrganismi, correlandoli alle caratteristiche biologiche e al grado di resistenza nell’ambiente.
- Correlare il fenomeno delle mutazioni e dello scambio di materiale genetico con l’azione patogena e la resistenza ai farmaci antimicrobici.
- Conoscere le norme di buona preparazione per la produzione dei prodotti farmaceutici e nutraceutici.i.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Lezioni frontali
Prerequisiti richiesti
Conoscenze di biologia cellulare
Frequenza lezioni
Obbligatoria
Contenuti del corso
La cellula procariotica
- Dimensioni, forma e stati di aggregazione
- Strutture fondamentali (nucleoide, membrana citoplasmatica, parete cellulare)
- Strutture accessorie (capsula e glicocalice, pili e fimbrie, flagelli)
Genetica batterica
- Cromosoma e plasmidi
- Mutazioni
- Ricombinazione (trasformazione, trasduzione e coniugazione)
Metabolismo batterico
- Fonti energetiche per i microrganismi
- Respirazione e vie fermentative
- Terreni di coltura e loro classificazione
Riproduzione e crescita dei batteri
- Divisione batterica
- Curva di crescita
- Strategie di sopravvivenza (la spora e gli sporigeni, biofilm microbico)
Rapporti microrganismo-ospite
- Associazioni biologiche
- Fonti di infezione
- Trasmissibilità delle malattie
- Il processo infettivo (patogenicità, fattori di virulenza)
Risposta dell’ospite alle infezioni e immunità
- Difese dell’ospite contro l’infezione (immunità innata e adattativa)
- Altri meccanismi di difesa (infiammazione e febbre)
- Immunizzazione passiva (immunoglobuline e sieri)
- Immunizzazione attiva (vaccini)
Microbiota umano
- Composizione e fisiologia del microbiota umano
- Ruolo del microbiota nei diversi distretti corporei
- Relazione bi-direzionale del microbiota con altri organi (asse intestino-cervello)
- Le disbiosi e il loro contributo nell’insorgenza di patologie e disordini metabolici
- Probiotici, prebiotici e postbiotici
Principi di diagnosi batteriologica
- Identificazione diretta e indiretta dei patogeni
- Test di sensibilità agli antibiotici (antibiogramma, MIC e MBC)
- Cenni di epidemiologia delle malattie infettive
- Infezioni comunitarie e nosocomiali
Sterilizzazione e disinfezione per la prevenzione delle infezioni
- Sterilizzazione con metodi fisici, chimici, meccanici e controlli di sterilità
- Sterilizzazione in campo farmaceutico (preparazioni obbligatoriamente sterili, controlli di sterilità, saggi per la ricerca delle endotossine batteriche)
- Valutazione della contaminazione microbica dei prodotti non sterili
- Disinfettanti, antisettici e conservanti
- Norme di buona preparazione dei medicinali (requisiti per l’ambiente, per il personale e per le materie prime)
Farmaci antibatterici
- Classificazione e maccanismo d’azione dei principali farmaci antibatterici
- Meccanismi di resistenza dei batteri agli antibiotici
Batteriologia sistematica
Tassonomia, caratteristiche, patogenicità, principali patologie,
antibiotico-sensibilità e antibiotico-resistenza dei generi Staphylococcus,
Streptococcus, Enterococcus, Neisseria, Bordetella, Legionella, Brucella,
Corynebacterium, Helicobacter, Mycobacterium, Vibrio, Acinetobacter,
Pseudomonas, Helicobacter, Mycoplasma, Chlamydiaceae, Rickettsiales,
Spirochetales.
I virus
- Struttura, caratteristiche e ciclo replicativo
- Patogenesi dell’infezione virale e danno alla cellula ospite
- Difese dell’ospite contro l’infezione virale (interferone)
- I batteriofagi
- I prioni
- Coltivazione dei virus
- Meccanismo d’azione e spettro di attività dei principali farmaci antivirali
Virologia sistematica
Tassonomia, caratteristiche, patogenicità, principali patologie, prevenzione e trattamento dei generi Poxvirus, Herpesvirus, Adenovirus, Papillomavirus, Paramyxovirus, Togavirus, Orthomyxovirus, Rhabdovirus, Rhinovirus, Poliovirus, Coronavirus, Filovirus, Lentivirus (HIV) e virus epatici maggiori (HAV, HBV, HCV, HDV, HEV, HGV).
I miceti
- Tassonomia, classificazione, morfologia e riproduzione
- Classificazione delle micosi (superficiali, cutanee, sottocutanee, sistemiche ed opportunistiche)
- Cenni sui principali miceti di interesse medico
- Tossicologia dei miceti (micetismo e micotossine)
- Meccanismo d’azione e spettro di attività dei principali farmaci antifungini
I protozoi
- Tassonomia, classificazione, morfologia e riproduzione
- Principali protozoi parassiti di interesse medico
- Meccanismo d’azione e spettro di attività dei principali farmaci antiprotozoari
Malattie infettive emergenti e riemergenti associate al cambiamento climatico e alla globalizzazione
Testi di riferimento
N. Carlone – R. Pompei – V. Tullio
Microbiologia Farmaceutica III edizione
Edises Università
oppure
G. Antonelli – M. Clementi – G. Pozzi – G.M. Rossolini
Principi di Microbiologia Medica, quarta edizione
Casa Editrice Ambrosiana
Lo studente è libero di scegliere un altro libro di testo.
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame orale
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Com'è fatta la cellula batterica?
Com'è fatto un virus?
Quali sono le caratteristiche principali degli organismi procarioti?