BIOCHIMICA SISTEMATICA UMANA

Fornire agli studenti un'adeguata conoscenza dei processi metabolici e dei meccanismi di controllo del metabolismo per affrontare i successivi studi sugli effetti dei farmaci, sul loro meccanismo d’azione e sulla loro progettazione.

Inoltre, in riferimento ai cosiddetti Descrittori di Dublino, questo corso contribuisce a acquisire le seguenti competenze trasversali:

1) Conoscenza e capacità di comprensione: capacità di esprimere con l'appropriata terminologia biochimica le basi molecolari dei sistemi e dei processi biologici, delle vie metaboliche principali e loro integrazioni.

2) Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Esercizi individuali e di gruppo, tesi a verificare la comprensione dei concetti previsti dal corso.

3) Capacità di apprendimento: Lo studente sarà in grado di aggiornarsi e di ampliare le proprie conoscenze attingendo in maniera autonoma a testi, articoli scientifici e piattaforme online.

4) Autonomia di giudizio: somministrazione di verifiche formative in itinere finalizzate all’autovalutazione della comprensione e dell’apprendimento di unità didattiche già completate; valutazione consapevole della didattica.

5) Abilità comunicative: durante i lavori di gruppo in aula gli studenti dovranno essere capaci di fornire definizioni corrette sul livello organizzativo delle proteine enzimatiche in funzione dei diversi livelli di complessità strutturale. Capacità di esprimere con l’appropriata terminologia biochimica gli eventi metabolici specifici propri di organi e tessuti, la loro interrelazione e regolazione.

• Introduzione al metabolismo
• Metabolismo glucidico e sua regolazione: Digestione ed assorbimento dei glucidi; glicogenosintesi, glicogenolisi, glicolisi, ciclo di Krebs, via dei pentosi, gluconeogenesi. Regolazione ormonale del metabolismo glicidico.
• Catena respiratoria mitocondriale e sua regolazione.
• Metabolismo lipidico e sua regolazione: Trasporto dei lipidi nel sangue (lipoproteine plasmatiche); ossidazione degli acidi grassi; Chetogenesi ed utilizzazione dei corpi chetonici; Lipogenesi; Biosintesi del colesterolo e sua regolazione; Malattie da alterato metabolismo dei lipidi (dislipidemie e aterosclerosi).
• Metabolismo protidico e sua regolazione: Desaminazione, transaminazione, destino metabolico dell’ammoniaca, ciclo dell’urea, metabolismo dei principali aminoacidi.
  
• Correlazioni metaboliche e ciclo digiuno-alimentazione.
  
• Metabolismo dei nucleotidi e sua regolazione
  
• Radicali liberi e meccanismi di difesa: definizione e caratteristiche fisico-chimiche dei radicali, produzione endogena, tossicità e meccanismi di difesa (enzimatici e non enzimatici)
• Metabolismo dell’eme: biosintesi, degradazione, itteri, porfirie.

Principi di biochimica di Lenhinger (nelson, cox; zanichelli)

Biochimica medica  (n. siliprandi, e g. tettamanti) - ed. piccin

Fondamenti di biochimica (d. voet, j.g. voet e c.w. pratt – ed. zanichelli)

L'esame sarà scritto con 12 domande a risposta multipla e 2 domande a risposta aperta. Per l’attribuzione del voto finale si terrà conto dei seguenti parametri: Esame non superato:
lo studente non possiede la conoscenza minima richiesta dei contenuti fondamentali dell’insegnamento e non dimostra una sufficiente capacità di comprendere, integrare e applicare le principali conoscenze biochimiche. Le risposte ai quesiti a scelta multipla risultano prevalentemente errate e le risposte alle domande aperte evidenziano una preparazione insufficiente, frammentaria o caratterizzata da rilevanti lacune concettuali. Voto 18–21: lo studente dimostra una conoscenza minima dei principali contenuti dell’insegnamento. È in grado di riconoscere e individuare correttamente i principali concetti nei quesiti a scelta multipla e di fornire risposte sufficientemente pertinenti alle domande aperte, sebbene con limitata capacità di collegare e applicare le conoscenze acquisite. Voto 22–25: lo studente dimostra una discreta conoscenza dei principali contenuti dell’insegnamento. Risponde correttamente alla maggior parte dei quesiti a scelta multipla e fornisce, nelle domande aperte, risposte pertinenti e sufficientemente articolate. Dimostra una discreta capacità di integrare le conoscenze e di applicarle a semplici situazioni e problemi di interesse biochimico. Voto 26–28: lo studente dimostra una buona conoscenza dei contenuti dell’insegnamento e una adeguata capacità di comprenderne i principi e le relazioni. Risponde correttamente ai quesiti a scelta multipla e sviluppa le domande aperte in modo pertinente, chiaro e sufficientemente articolato. Dimostra una buona capacità di integrare e applicare le conoscenze acquisite, anche in relazione a situazioni e problemi di maggiore complessità. Voto 29–30 e lode: lo studente dimostra una conoscenza approfondita, organica e completa dei contenuti dell’insegnamento. Risponde con elevata accuratezza ai quesiti a scelta multipla e sviluppa le domande aperte in modo completo, pertinente e rigoroso, dimostrando piena padronanza della terminologia biochimica. È in grado di integrare, analizzare criticamente e applicare autonomamente le conoscenze acquisite anche a situazioni e problemi complessi. La lode viene attribuita in presenza di una preparazione eccellente, completa e particolarmente solida, caratterizzata da risposte accurate e da una piena padronanza dei contenuti e della loro applicazione.

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere. La prova verte esclusivamente sugli argomenti trattati a lezione. La tipologia di esercizi della prova d'esame sarà affrontata durante il corso. Le date di esami sono pubblicate nel sito del Dipartimento di Scienze del Farmaco e della Salute.

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. E' possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, prof.ssa Santina Chiechio.

DATE DEGLI APPELLI: Le date di esami sono pubblicate sul sito del Dipartimento di Scienze del Farmaco e della Salute: https://www.dsf.unict.it/it/corsi/lm-13/calendario-esami

CARICO DIDATTICO CFU: Secondo quanto riportato nel RDA, Art. 12 - Crediti Formativi Universitari (CFU), nel carico standard di 25 ore di impegno complessivo dello/a studente/ssa, corrispondente a un credito, possono rientrare: a) 7 ore dedicate a lezioni frontali o attività didattiche equivalenti e le restanti allo studio individuale; b) almeno 12 e non più di 15 ore dedicate a esercitazioni in aula o attività assistite equivalenti (laboratori) e le restanti allo studio e alla rielaborazione personale.

1) Descrivi il Ciclo di Krebs

2) Descrivi la Chetogenesi

Qual è l'amminoacido prevalentemente utilizzato nel fegato per la gluconeogenesi?

a) istidina

b) alanina

c) fenilalanina

d) arginina

La glucochinasi:

a) Possiede una Km più bassa per il glucosio rispetto alle altre esochinasi

b) Si trova nel muscolo ed è importante per ripartire il glucosio tra glicolisi e gluconeogenesi

c) È più attiva quando le concentrazioni di glucosio nel sangue sono elevate

d) È inibita dal glucosio 6-fosfato