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Elenco delle Pubblicazioni scientifiche recenti / Recent scientifc publications

• Nell'ambito della fiera MEDITERRARIA EXPO - Bio and Excellences (27-29 aprile 2023) (https://mediterraria.it/), il CERNUT ha organizzato un evento congressistico sul tema: "NUTRACEUTICI ED ECCELLENZE REGIONALI" (v. allegato). L'incontro rivolto al pubblico generico si è svolto il 27 Aprile presso il centro Le Ciminiere dalle ore 16.00 alle ore 18.00.

Direttore
prof. Luca Vanella
luca.vanella@unict.it

Responsabile Scientifico
prof. Rosario Pignatello
rosario.pignatello@unict.it

Comitato Scientifico
Dr.ssa Tiziana M. G. Pecora
tiziana.pecora@labomar.com

Il CERNUT, Centro interdipartimentale di Ricerca in Nutraceutica e Prodotti Salutistici, istituito il 23 Dicembre 2021, ha come scopo principale quello di promuovere ricerche multidisciplinari su integratori alimentari, “functional food”, probiotici e sulle proprietà nutraceutiche degli alimenti e delle piante attraverso un approccio scientifico che ne dimostri i possibili benefici per la salute umana.

Report attività 2025

Di seguito vengono riportati i prodotti della ricerca dell’anno 2025, suddivisi in: A) pubblicazioni scientifiche; B) poster/comunicazioni orali a congressi nazionali/internazionali.

A. Pubblicazioni scientifiche pubblicate nell’anno 2025, riportanti il Centro NANOMED come afferenza di uno o più autori:

Giorno 24 Ottobre 2024 dalle ore 10.00 alle ore 13.00 presso l’Aula magna Jannaccone, via Valdisavoia 5, si terrà un seminario dal titolo  “Biotecnologie microbiche e nanotecnologie nell’industria farmaceutica”  organizzato dalla Dott.ssa Debora Santonocito nell'ambito delle attività del Centro di Ricerca NANOMED, Area Operativa Occhio (Ocular delivery).